温度履歴管理は現在物流の大きな要素です

温度履歴管理は現在物流における重要な要素と言っても過言ではありません。現代では運送業界における大口の取引先として食品スーパー業界があり、毎日決まった時間に生鮮食料品を各店舗に大量に頭をすると言う業務は、運送業界においては非常に大きな取引先として重要視されているものです。そのため大手の運送会社においてはできるだけ大手の食品スーパーの企業の運送業務を固定的に受注できるかが大きなカギになっていますが、そこで非常に重要視されるのが、今度履歴管理と言われています。これは運送中に荷物を取り巻く環境における温度の変化を管理するもので、この機能を備えている運送会社は商品の運送においても大きな信頼を得ることができ、安全に食品を輸送することができるとして高く評価されているのです。

温度履歴管理は荷物が運送されるすべての過程においてあらかじめ設定された規定の温度を超えていないかどうかを管理する方法です。温度履歴を管理する方法には様々なものがありますが、食品等においては商品そのものにタグを貼付け、その商品が予想される過程で一度でも規定の温度を超えた場合にはタグの表面の色が変化しそれを知らせるような仕組みになっていることが多いものです。その他にも運送するに出自体に温度センサーを取り付けリアルタイムで測定する方法もありますが、食品のように様々な場所で車両を乗り換えたり嘘手段が変更される性質のあるものについては荷室の温度よりも商品そのものの温度を測定する方が効果的です。そのため多くの運送業者ではこのような手法を行い温度履歴管理に努めていることが多いのです。